Big Swede BBQ - Badass Beef Boost - Widowmakers BBQ #

Big Swede BBQ - Badass Beef Boost

169 kr

Big Swede BBQ Badass Beef Boost är en robust och smakrik rub speciellt framtagen för nötkött. Med en välbalanserad blandning av sötma från rörsocker, djup umami, tydlig sälta och en...

Lägg till önskelista
Tillgänglighet: I lager Förbeställning Slutsåld
Kategorier: All Alla produkter Big Swede BBQ Bästsäljare Kryddnyheter Kryddor Nyheter
Produktinformation


Big Swede BBQ Badass Beef Boost är en robust och smakrik rub speciellt framtagen för nötkött. Med en välbalanserad blandning av sötma från rörsocker, djup umami, tydlig sälta och en elegant hetta, tar den varje bit kött till nya höjder. Rubben är framtagen med tävlingskockens krav i åtanke, men är lika självklar på hemmagrillen.
Den grövre strukturen på sockret gör att den klarar både långsam rökning och het, direkt grillning utan att brännas – vilket gör den lika bra till brisket som till entrecôte. Förutom nötkött funkar den utmärkt på allt från lamm och fläsk till tonfisk. Den intensiva smaken ger dessutom köttet en vacker röd yta som ser fantastisk ut vid servering.

Big Swede BBQ Badass Beef Boost placerade sig 2018 och 2021 på tredje respektive andra plats (av 400 bidrag) i kryddmixkategorien i den mest prestigefyllda BBQ-tävlingen i världen – The American Royal.

Ingredienser:
Farinsocker, Röksalt, Köttbuljong(havssalt, smakförstärkare (E621), jästextrakt (med kryddextrakt), socker, majsstärkelse, maltodextrin, nötköttsextrakt (2,4%), 
vegetabiliskt fett (solrosolja, palmfett), klumpförebyggande medel (E551), färgämne (E150c), modifierad potatisstärkelse, krydda (peppar)), Svartpeppar, Paprika, Vitlök, Lök, 
Chilipulver, SENAP, MSG(Natriumglutamat), Salvia, Spiskummin, Cayennepeppar, Vitpeppar, SOJA, Jästextrakt

Allergener: Senap, Soja

Vikt: 290g

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Göran Olsson
Magisk rub för köttälskare

Jag har testat många BBQ rubs genom åren, men Big Swede BBQ Bad Ass Beef Boost är något alldeles extra. Den är kraftfull, djup i smaken och förhöjer verkligen varje köttbit till en ny nivå. Perfekt balans mellan rökighet, umami och hetta – som gjord för allt från brisket, entrecôte, spareribs och pulled pork! Jag älskar den – och det lär fler göra snart.

Populära kategorier

Vanliga frågor

Hur lång hållbarhet har era kryddor och såser?

Våra kryddor och såser har vanligtvis en hållbarhet på 12–24 månader, beroende på produkten. Se bäst före-datumet på förpackningen för mer information.

Är era produkter glutenfria och allergivänliga?

Många av våra produkter är glutenfria och tillverkade utan vanliga allergener. Kontrollera alltid ingredienslistan för att vara säker på specifika produkter.

Kan jag använda era kryddor på vegetariska och veganska rätter?

Absolut! Våra kryddblandningar är mångsidiga och passar utmärkt till både vegetariska och veganska rätter.

Var tillverkas era produkter?

Alla våra kryddor och såser tillverkas med omsorg i Blekinge, Sverige. Med noggrant utvalda ingredienser av högsta kvalitet.

Hur förvarar jag kryddorna och såserna på bästa sätt?

Förvara kryddorna på en sval och torr plats, och såserna bör förvaras i kylen efter öppning för att behålla sin smak och kvalitet.