Vores historie
Begyndelsen af rejsen
Søde Carolina og starten på Grillmästarna
Det hele startede med en passion for BBQ under Grillmästarna 2015, hvor den populære krydderiblanding Sweet Carolina blev født. Dette var udgangspunktet for noget større – en drøm om at sprede autentisk grillkultur og smag.
Selskabets stiftelse
Asarums IT & BBQ og Widowmaker's BBQ oprettes
Sammen med vennen Michael Dorfman fra USA blev virksomheden Asarums IT & BBQ grundlagt. Det var også her, Widowmakers BBQ-mærket så dagens lys, og de første unikke krydderiblandinger begyndte at tage form.
Konkurrencesucceser
SM og toilet i BBQ
I år deltog vi i SM og kvalificerede os til finalen på Liseberg, hvor vi sluttede på en hæderlig 9. plads. Den succes tog os direkte til VM i Irland, hvor vi blev nummer 51.
Ekspansionens år
Egne lokaler og større kapacitet
Vi voksede hurtigt og investerede i egne lokaler og større udstyr, hvilket gjorde os i stand til at tilbyde kontraktfremstilling af krydderiblandinger. Dette var et stort skridt til at udvide vores forretning yderligere.
Fusion og automatisering
Widowmakers.se og automatiseret produktion
Blekingekryddan.se fusionerede med Widowmakers.se for at samle alle vores produkter under ét tag. Vi investerede også i en automatiseret spartelmasse for at strømline produktionen og imødekomme den øgede efterspørgsel.
Genopbygning og udvikling
Større lokaler og udvidet produktion
For at imødekomme vores voksende produktion gennemførte vi en omfattende ombygning af vores lokaler. Vi tilføjede lagre og større produktionsområder, hvilket gav os mulighed for at håndtere endnu større volumener og flere kunder.
Konstant udvikling for vores kunder
Innovation og ekspansion fremad
I løbet af 2024 vil vi fortsætte med at udvikle og forbedre vores drift for at imødekomme vores kunders behov. Med fokus på innovation, høj kvalitet og nye smagsvarianter stræber vi efter konstant at forbedre vores produkter og processer, samtidig med at vi ekspanderer både nationalt og internationalt. Vi ser frem til at skabe flere spændende muligheder og fortsætte med at vokse sammen med vores kunder.
Vores historie
Hvilken rejse det har været! Fra vores første skridt under Grillmästarna 2015 til at blive en anerkendt spiller på krydderimarkedet. Det hele startede med en passion for BBQ og vores første krydderiblanding, Sweet Carolina. Siden da har vi hele tiden udvidet, fra at skabe vores eget mærke Widowmakers BBQ til at deltage i SM og VM i BBQ, som satte os på den internationale scene. Med nye lokaler og større produktionskapacitet har vi udvidet vores tilbud med både kontraktfremstilling og Blekingekryddan.se. Vores rejse afspejler en konstant udvikling – drevet af en kærlighed til smag og en vision om at tilbyde produkter af høj kvalitet til både forbrugere og detailhandlere.
Vores mission
Vores mission er at fortsætte med at vokse og tage nye aktier på krydderimarkedet i Sverige. Ved at styrke vores samarbejde med forhandlere stræber vi efter at gøre vores produkter tilgængelige for endnu flere kunder rundt om i landet. Samtidig er vi fast besluttet på at fortsætte med at støtte private label-fremstilling, hvilket giver vores partnere mulighed for at udvikle deres egne unikke produkter med vores ekspertise. Med fokus på kvalitet, innovation og kundetilfredshed ønsker vi at sætte vores præg på krydderiverdenen, både i butikkerne og på grillen hos entusiastiske madelskere.